簡介:雙連站附近有再多一家炸雞選擇啦。雙連商圈近年外食競爭激烈,附近速食不少。這家”bb.q CHICKEN“在裝潢時我就一直注意啥時開幕,試營運直接捧場一波。
地點:台北市中山區民生西路10號。因為雙連站同側的一號出口封住在整修,只有樓梯。所以還是建議走二號出口再過馬路。
bb.q CHICKEN 雙連店 7/15開幕,7/13開始試營運打九折,還不錯。向來愛吃炸雞的我,不會放過任何能嘗試的好機會。只是我比較懶所以一直沒機會去吃這家名氣響亮的bb.q CHICKEN。這次開在雙連站真是開心,以後一定常光顧。拿到外帶後走回家大約不到10分鐘,非常完美。
雙連站限定的套餐。下次來試試不知道雞腿多大支。如果不是大腿只是棒棒腿就蠻貴的。



價格不是太便宜,可能是因為分量蠻大。這次點基本款半半炸雞。黃金炸雞加上韓式,下次再試試其他調味炸雞。又多點了個炸薯條,這次沒注意所以沒看到有年糕,應該挑炸年糕的。飲料選水梨汁。


雙連站這邊店租相當貴,這家店坪數不大。店內位子是一排4張高腳椅面向外面,比較偏向給客人等待外帶餐點,看起來是較難內用。
目前營運模式有個缺點。今天六點半到現場點餐,店員說要等到七點,因為是現點現做,我就坐高腳椅等,結果六點四十就做好,如果我去外面晃到七點才來取餐,餐點就多擺20分鐘,錯過享用的黃金時間了。



塑膠袋有設計過是適合的長方形袋子。去膩的那盒醃蘿蔔,雖然有貼膠帶但是沒完全封好有點灑出來一點點。現炸的炸雞要等一下,大約20分鐘,預估可以拿取的時間估計的相當準。

分量真不少,從價格看起來應該是全雞。兩人吃有點吃力。
原味黃金炸雞:一翅一腿,三大塊雞塊。
韓式甘醬炸雞:一翅一腿,數塊雞塊。應該是為了讓客人多品嘗特殊醬料風味,所以將雞塊切小,而且這樣醬汁跟雞肉的比例也比較搭。
薯條:普通。番茄醬只有一包,喜歡沾醬的記得多要一包。
醃蘿蔔:如要多加一盒要多10塊,如果三個人吃建議多買一盒。蠻好吃又很搭配炸雞,酸酸甜甜的很清爽解膩。
水梨汁:60元不便宜,但是超好喝,甜度高,很適合舒緩炸雞吃多了的口腔,裡面是有果肉感的那種飲品。雖然小罐但是還算值得。

韓式炸雞,味道蠻好的。醬料有點黏但是是可口的,因為是炸皮外裹醬,所以會有一層硬殼感覺。建議大口吃,皮連肉一口都咬下。直接用手抓來咬應該是最佳方式。略冷後感覺甜味上升,鹹甜比例就不對了,而且脆脆的皮也會變比較硬,不好咬斷,一定要快點吃完。


黃金炸雞,皮非常好吃。有夠酥脆,吃的時候會一直掉屑,味道適中不會太鹹。肉質就算是雞胸部分也非常軟嫩不柴,但肉汁就偏少。不過要快吃,最佳份量大概是兩塊,如第三塊有點涼掉炸皮風味就會掉蠻多。




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